佐渡の日本酒、真野鶴の純米酒で独り晩酌の夜




今日もまた、最近ハマり始めた日本酒の日記です。




遅ればせながら吉田類の術中というか策略にハマり、日本酒のウマさに目覚めつつある今日この頃であります。


最近飲んだ越の誉の純米酒が滅法ウマくて、単身赴任先のスーパーにてまた純米酒があったので手に取ってしまいました。


モノはこちら。
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佐渡のお酒、真野鶴 純米「鶴」です。升は職場の女性の結婚式にお呼ばれした時(こちらのヘンな日記)にいただいた、ありがたきモノ。


日本酒に合わせるモノということで選んだ本日のつまみはこちら。


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刺身の盛り合わせと、菜の花・タケノコを使った春の煮物。


刺身をいただきつつ、真野鶴の純米酒をよく冷えた冷や酒でいただきます。
masuzake1824.jpg 


うむ、なん~~ともウマいですね。


やはり純米酒のスッキリさが私には合っているのかもしれない。これは辛口のお酒ということになってるようだけれども、私にはほんのりとした甘みを感じるし、旨味もある。加えて升の木の香りもいい。たまらんですね。


毎日馬車馬のように働いて(るつもり)ますから、栄養補給は十分にして、ゆっくり休んでまた明日も馬車馬のように働きますよ~
manoturu18240001.jpg 

楽天:真野鶴 純米酒


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コメント

2477. 

お疲れ様です!

その一杯が明日への活力を生むんですよね~。
でも呑み過ぎは注意ですよ!
  • 2018-02-09 20:15
  • ばず山
  • URL
  • 編集

2478. 明日への活力

ばず山さん、やっぱり酒は明日への活力ですよねぇ。ワタシは酒はそれほど強くないので少量で程よくなれるのですが、ウマイ酒はついつい知らないうちに量が行ってしまい危険です(笑)

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