土佐屋ラーメン(新潟県魚沼市堀之内)

先日魚沼方面に用事で出かけた時に、ランチでどっかいいところはないかとスマホで調べたら、ぐるなびで点数が3.5点台だった土佐屋ラーメンさんに行ってみることにしました。



やって来ました。国道17号沿いにある土佐屋さんです。

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基本は醤油ラーメンで、背油入りとかを選べるみたい。背油はいらんな。写真を見るとラーメンもそこそこチャーシューが乗っているようなので、普通のラーメンを注文することに。


そして、追加トッピングでネギを。なんと、ここはネギが100円で小皿に自分の好きなだけ盛って良いらしい。ただしおかわりはダメで1回のみ。冷蔵庫にネギがあります。


そしてラーメンがやって来ました。小皿に盛ったネギはこれくらい。まあ常識の範囲内?

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ネギをラーメンに乗せます。

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うん、まあこんなもんでしょ。


しかし、ネギをラーメンと混ぜてみると、案外大した量ではないというか存在感が足りないというか、もう少し欲張っても良かったという感じでした。


こちらのラーメンは、いわゆる生姜醤油ラーメン系なのですが、やや甘味を感じるのが特徴的かなあと思いました。自分的には今まで食べたことのない味で、美味しかったですよ。


土佐屋さんの食べログのページはこちら



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コメント

1600. 

なんだか、しょっぱそう(汗)
ラーメン食べたくなってかましたあ(笑)
  • 2015-03-14 20:33
  • 釣道楽
  • URL
  • 編集

1601. Re: タイトルなし

釣道楽さん、確かに見た目はしょっぱそうですが、普通にうまかったっす(笑)

私的には、魚沼地区のラーメンなら小出の丸川屋さんも本格派の醤油ラーメンって感じで好きです!

1602. 新特急「しらゆき」号(^o^)/

そういえば、上越妙高の方って特色あるラーメン屋
ありましたかねぇ⁇
遂に開通した北陸新幹線(長野〜富山〜金沢)ですが
上越妙高で接続して新潟方面への特急「かがやき」
ってのが時刻表を見ると新設されてました‼︎
時刻表を見ながら妄想してみたけど…上越妙高駅で
小一時間ほど「はくたか」から「かがやき」乗換の
待ち時間が生じるので、ラーメン食べて小腹を満た
すには絶好のタイミングっぽいのですが(苦笑)
  • 2015-03-26 00:50
  • hirokazu
  • URL
  • 編集

1603. Re: 新特急「しらゆき」号(^o^)/

hirokazuさん、上越あたりだと、「麺屋あごすけ」とか「食堂ミサ」とかがうまいと聞いたことがありますが、私はまだ行ったことがありません。

でも、何しろ上越妙高駅は駅構内を除き、周囲1キロ四方飲食店がないと聞きました。まだまだ発展途上のゾーンらしいです~

1604. 誤記訂正…(苦笑)

エ?…周辺に皆無ってマジですか(−_−;)

あ、先般の文面ですが
誤 「かがやき」
正 「しらゆき」
でした、スミマセンσ(^_^;)

かがやき…は高崎にも停まらず最速で金沢へ
向かうヤツでした(「のぞみ」的な最速型)
あの剱岳から名付けた「つるぎ」は、富山〜
金沢のみ、で上越妙高駅では見れなそうデス
(苦笑)
  • 2015-03-26 09:55
  • hirokazu
  • URL
  • 編集

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