脱穀~もみすり~精米





先日、ベランダで育てて乾燥させていた稲の、脱穀~もみすり~精米までの作業を行いました。



まずは脱穀。









フォークを使ったり、茶碗を使ったりして脱穀。案外簡単に「もみ」が取れました。しかし・・・




                           (う~ん、少ない;)





お次はもみすり。









すり鉢にもみを入れ、野球の軟式ボールでもみをこすり、はずれたもみを吹き飛ばします。


これも案外簡単にできました。しかし・・・



                            (たったこれだけ?)





そして、この段階でとりあえず玄米が取れたわけですが、これを精米します。


精米作業。









小瓶に米を入れ、棒で突いてぬかを落とします。どの程度やればいいのかわからないけど、結構突きました。


精米作業が終わったら、ぬかをふるいで落とします。





そして、ついに精米も終わり!あとは炊いて食べるだけ! しかし・・・







                           (たったこれっぽっち?)





う~~~~~~ん; もうちょっと量があると思ったのだが、こんなに少ないとは予想外だった。まあ初めてのことだし仕方ない。というわけで、





次号、「東京ベランダ稲作日記」 感動の最終回!




「半年がかりで育てたのに、肥料もあんなにあげたのに、たったこれだけ?
っていうかこれ、あげた肥料のほうが全然多いんじゃね?(仮題)」



をお楽しみに!
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