BLUE MOON (ホワイトビール系オレンジフレーバー・クラフトビール)

B型人間の酒蔵


何を隠そう私はビールマニアというか新しい商品は試してみたいタチというか好奇心がどうにも止まらないというか、見知らぬ飲食物はとりあえず試してみたくなってしまいます。




というわけで、見知らぬビールは手当たり次第に飲んで、これまでに相~~~~当の種類のビールを飲んだおかげでもうビールの味は一巡してしまったのか、近頃は驚くようなモノに出会うことはなくなっていました。


ところが、最近飲んで瞠目したビールがこちらっ!↓↓↓


2015-05-28a_20150528223957c88.png


BLUE MOONという、アメリカのビールです。


このビールを知らなかったとは、世界は広いな。(おまえの「世界」はマイナーで狭いんだよ)


英語で言うと、


ワールド イズ ビッグ。(はァ?)


クリーミーなホワイトビールをベースにオレンジ系のフレーバーが実によくマッチして、


この世にまだこんなうまい飲み物があったか


と、久々に唸った次第。


2015-05-28b_20150528223958bb8.png

(なんなんだこの液体は?)


結構昔からあるビールのようで、私が知らなかっただけです。でもな~、そんなにメジャーな商品ではないと思うのですが。


飲食店で置いてるところは限られるでしょう。でも、これはぜひお店の冷えたグラスで美味しい料理と共にいただきたいですね。


これは五泉のfood basketでいただきました。


もちろんネットでも買えます。あ~~うめ~~。ホントにうまい。おかわり。

41mTqMGcnlL.jpg
     BLUE MOON

    楽天   アマゾン

B型人間の酒蔵



「極の白」~セブンイレブンで売ってる芋焼酎が激ウマ過ぎてやばいことになってる話

突然ですが、


芋焼酎好きですか?


私は芋焼酎大好き人間なのですが、そんな芋焼酎がお好きな方に朗報です♪




セブンイレブンに、「極の白(きわみのしろ)」という芋焼酎が売っています。


2014-06-29a.jpg


これがですね、



マジでウマいです。



芋焼酎歴10年以上の私でも、この値段(税込1150円)でこのウマさは記憶がないです。


この芋焼酎は「白豊(しろゆたか)」というさつまいもを原料にし、白麹で仕込んでいるそうです。



しかしだ、



おかしい。



白麹で仕込んでるのに、こんな香ばしさが出るはずがない。


ということはだ、やはり白豊という芋が特徴を秘めているはずなのだ。


白豊という芋の品種はあまり一般的ではないと思います。芋焼酎を作る品種で最も一般的なのは、黄金千貫(こがねせんがん)というもののはずです。


なんでも、種子島で育てた白豊は土壌のミネラル分の影響で糖度が高くなるんだとかで、種子島の白豊は特に有名らしいです。


んで、このセブンイレブンで売っている「極の白」はですね、私の感覚で言うと、



香ばしくて甘味があってウマい。かつ、フルーティーさがない。



2014-06-30e.jpg



と表現できるでしょうか。5合瓶で1000円ほどで、これほどにウマい芋焼酎はおそらくないでしょう。まぁ味覚の個人差はどうしてもあるので、必ずしも誰にでも合うとは限りませんが。

甘味を結構感じますが、一部の泡盛や黒糖焼酎のように甘いだけでコクというかボディーが薄いのではなく、程よくコクもあります。言葉で表現するのは難しいのですが。

そして、「香ばしさ」を感じるところがポイントが高くて、なおかつ「フルーティーさがない」というのがこれまた個人的にはツボで、大変気に入っています。

風味を言葉に表すのは、まことに難しいのですが。





よくよく味わってみると、プレミア焼酎にあるもう一段のまろやかさとか余韻の深さとかがないのかもしれないけれど、この香ばしさと甘さは従来のこの価格帯の芋焼酎とは一線を画してると思いますけどね。数えきれないほどの銘柄を飲んできた私が断言します。



最後に、私はここに宣言しましょう。芋焼酎は、黒麹で仕込むのがブームになったように、



白豊で作るのがブーム



になる時代がやって来るでしょう。白豊をどう料理するか、酒蔵の腕前の見せどころでしょうね。


この焼酎に興味が沸いて、ネットでこのメーカーのページとかセブンイレブンのページとかを調べたんだけど、今のところどうもこの「極の白」という商品いついては情報がないようなのです。私の調べ方が悪いか、そのうちアップされるのかもしれませんが。このメーカーが作っている「極の黒」ってのも評判がいいみたいなんですが。


900mlで1150円と、ちょっと高いですが、その価値は十分にあると思います。

さーさーさ、興味の湧いた方は、今すぐセブンイレブンにレッツゴ~

2014-06-30d.jpg


※その後製造元の「さつま無双(株)」に問い合わせたところ、以下のような返事をいただきました。

「極の白」はセブンイレブン様の期間限定商品で、 今現在は販売されておりません。
「極の白」が白豊芋の割合が多いのに対し、 さつま無双白ラベルは製造方法は同じですが、 コクを出す為に黄金千貫の比率を多くしておりますので、 極の白とはまた別の商品になります。
  さつま無双白ラベルの特徴は、白豊芋のすっきりとした軽やかな香りとキレの良い甘みです。

とのことでした。

んで、こちらが現在発売されている、白豊を使った芋焼酎の「さつま無双 白ラベル」

shiro_1800-250.jpg

こちらもいずれ飲んでみて、比べてみたいですね。


B型人間の酒蔵



ふきのとうの天ぷらと、シャトー・サント・コロンブ 2003

今日新潟の実家から届いたふきのとうを、カミさんに天ぷらにしてもらいました。


aIMG_0656huk.jpg


私のオヤジが、昨日出雲崎の方の山で採ってきたものだそうです。



これを、赤ワインとともにいただきます。ワインはメルロー主体の「シャトー・サントコロンブ 2003」というフランスのもの。



もう数年前になるのですが、自宅でちょっと古めの赤ワインと共にふきのとうの天ぷらを食べた時、とても美味しかったのです。

ふきのとうのほろ苦さと古めのワインの鄙びた風味が絶妙にマッチしたのです。その旨さが時折り思い返されて、いつかふきのとうが手に入ったらまた古めの赤ワインと一緒にいただきたいなぁと思っていました。



ワインは当時の銘柄とは異なりますが、2003年物の赤ワイン。ちょっと前に飲んで美味しかったので、また買ってきました。

aIMG_0658hkt1.jpg

シャトー・サント・コロンブ 2003です。

10年ほど経っているので、それなりの熟成感があっておいしいワインです。しかも、これがエノテカで1300円台で買えるんだから、



この掘り出し物を、いつ買うか?


今でしょ?





ふきのとうは、風味をよく味わうべく塩でいただきましょう。

aIMG_0664hkt.jpg


それではいただきま~~す。




うん、やはりこの春香るふきのとうと、濃厚に香り立つ赤ワインのアロマのコラボはたまりませんな。

まあこのワインでなくとも、ふきのとうの天ぷらに赤ワインてのも面白い組み合わせだと思いますよ。まあそうは言っても、好みもあるかもしれませんけどね。




ついでにカミさんがふき味噌も作ってくれました。

aIMG_0665hkt.jpg



う~~~~ん、こちらもウマい。これが春の新潟の味。



さあこれでまた明日から、元気出して働きますよ。




31WbQAnnoIL.jpg

       シャトー・サント・コロンブ2003

タモリカップビールを飲んでみた

先日の休み、たまには変わったビールでもないかな~と近所の酒屋に出かけたところ、こんなものがありました。


IMG_0326tcb.jpg


IMG_0327tcb.jpg


その名も、「タモリカップビール」




ラベルを拡大してみます。

IMG_0328tcb.jpg


たしかに「タモリカップ」と書いてあります。そしてタモリの似顔絵の下には、「これはうまい!」とベタなフレーズが書かれています。



なんでもタモリカップというヨットレースがあるらしく、レースの後のバーベキューパーティーのために作ったという代物であるらしいです。



下面発酵酵母(無ろ過)で、ホップはペルレとチェコザーツの2種類を使用しているとのこと。何のことか、意味はわかりません。



作っているのは、静岡の御殿場に工場のある、米久(よねきゅう)というメーカー。


静岡だけあって王冠には富士山があしらわれていました。


IMG_0332tcb.jpg




さて、では冷やしておいたグラスに注いでみましょう。


IMG_0334tcb.jpg


色は琥珀系。ということは、エール系の風味かな。



飲んでみます・・・



うん、やっぱりエール系ですね。黒ビールとは違いますし、普通のビールとも違います。フルーティーでコクもあるけど、割と柔らかい優しい風味のビールでしたね。


IMG_0335tcb.jpg


いつもは第3のビールだけど、たまには変わったビールで休日をまったりと過ごすのもいいですね。これは昼ビーでした。



ちなみに、私はテレビはほとんど見ないのですが、唯一毎週欠かさずに見ているのがタモリ倶楽部です。あれは毎週毎週大人の社会見学みたいな企画で、本当に面白くて好きです。あと、空耳アワーもね。


ベルギービールウィークエンド東京2012

昨日は会社帰りに、六本木ヒルズでやってる「ベルギービールウィークエンド東京2012」というイベントに行ってきました。


週末ということもあってすごい人出(さすが東京。さすが六本木)

PA0_0478.jpg


ベルギービールと、つまみの屋台が出てます。ベルギービールって、800銘柄くらいあるんだって(マヂですか?)

PA0_0475b.jpg

PA0_0472fb.jpg


この会場でも、数十種類は飲めたはず。


私は3銘柄飲んでみました。


PA0_0473.jpg

これはニュートンというビールで、なぜかリンゴジュース風味。しかし、なぜかうまい。



PA0_0459.jpg

これはラズベリー風味のビール。あまり感動はなかった。



PA0_0461fb.jpg

ライブもあってにぎやか。六本木の週末の夜は、エエ感じに盛り上がってましたね。




PA0_0464.jpg

たまにゃあ都会っぽいところで楽しむのもいいですな。



相良兵六 (鹿児島の芋焼酎)

芋焼酎のプレミア銘柄に「村尾」というのがあって、

murao.jpg

これはとってもウマイんだけど、とっても高くて、今ネットで買える最安値が1升瓶で11,500円くらい。以前どこかの飲み屋で飲んだことがあるけど、もう全然飲んでいません。



村尾は買えないので、村尾を作っている村尾酒造の、廉価版の芋焼酎を家で飲んでいます。それが「薩摩茶屋」。

P1020835.jpg

これは今ネットで買うと最安値が1升瓶で2,500円前後。これはとってもお得感があります。


なんというか、ほかの芋焼酎よりも甘み・旨み・コクがあって、私はとっても好きなんです。村尾は、これにまろやかさと香ばしさが加わったような気がしますが、遠い記憶の彼方の話です。



さて、この薩摩茶屋の風味がとっても好きなんだけれども、似たような感じで、かつリーズナブルな銘柄が他にもないものか、ということで、


「芋焼酎 "薩摩茶屋みたいな"」


と、ネットで検索してみました。


するとですね、いくつか記事がヒットしてきたんですが、そのなかに知らない焼酎がありました。それが「相良兵六」というもの。


いろいろ調べてみて、値段も安いし評判もいいみたいだし、ということでネットで買ってみました。


P1020839.jpg


で、飲んでみました。いまの時期はロックで飲みます。


うん、似てます。確かに薩摩茶屋と同系統です。この感じが、芋焼酎の銘柄数あれどなかなかないんです。


うーん、しかし、全体の印象としては、甘み・旨み・コクともに薩摩茶屋の7、8割といった感じか。特にコクがあまりなくて、スッキリ感があるように感じられます。でもまあこれはこれで好みの系統の味には違いないので、よかったです。この値段なら十分ですね。




ところが、残念なことに最近の健康診断で引っかかってしまい、しばらく酒の量は減らすことになってしまいました。その話はまた次回。


P1020839s.jpg
        相良兵六



B型人間の酒蔵


幻の酒「八海山の大吟醸」と、谷川太郎さん

先日、会社の取引先でもある、日本酒の「八海山」で有名な八海醸造さんのお招きで、珍しいお酒と、新潟の魚沼地方の料理をご馳走になってきました。


南雲二郎社長の挨拶の後、お酒と料理をいただきました。


当日いただいたお酒は、一般には販売していないという「八海山 大吟醸」。


ネットなどで八海山の大吟醸は売ってますし、詳しいことはわからないのですが、とにかくこの日のものは一般には出していないものということでした。



そしてこの日は八海醸造の社員の方も数名おられたのですが、その中に、谷川太郎さんという方がおられました。


実はこの谷川太郎さん、日本人で唯一、世界で1番高い山から6番目まで全部登っている、日本登山界の第一人者とのこと。知らんかった;


世界の高峰の1位~6位とは、


  1位.エベレスト

  2位.K2
 
  3位.カンチェンジュンガ

  4位.ローツェ

  5位.マカルー

  6位.チョ・オユー


これらを登っている日本人は、上述の通り谷川さんだけとのこと。すごいなぁ。


エベレストに登ったときは、スキーヤーの三浦雄一郎さんがエベレストに挑戦してたときと一緒で、ベースキャンプではとなりのテントだったそう。


長年登山に入れ込んでいる人ならではの苦労話もたくさん聞かせていただきました。

hakkaisanginjyou1.jpg
  (八海山の大吟醸と、谷川太郎さん)



八海山の大吟醸は、思ったよりもさらっとしていて、料理に合わせやすいお酒でした。いや~、申し訳ないけどマヂウマかったです。


魚沼の料理もうまかった。特に気に入ったのは、ニシンの山椒漬けと、ふきのとう味噌、にしん味噌。ご飯にもよく合って、すいません、ご飯おかわりしてしまいました;



八海醸造の皆様、美味しいお酒と料理と、それから楽しいお話、大変ありがとうございました。


当日いただいた魚沼の料理は、下記リンクの「魚沼や」でも買えます。私もいくつか買っちゃいました。



八海山  魚沼の料理:魚沼や


お買い物はアマゾン楽天

HP・ブログ更新情報

検索フォーム

プロフィール

B・Y

Author:B・Y
HP:B型人間のアウトドアのブログです。越後新潟の、海と山が好きな野生人です。2014年4月に、15年ぶりに東京から新潟に戻ってきました。プロフィールはこちら

管理人メール

moeryouga@gmail.com

パソコン作業のお供に
JAZZRADIO.com

私の一番好きなコーヒー
グアテマラ

B型人間の本棚

B型人間の酒蔵

B型人間の食べてる
健康食品

安岡正篤 一日一言

パソコン作業のお供に
安住紳一郎の日曜天国♪

あの人もB型!

Bの不幸は蜜の味

柏崎の街中のカフェ
cafe confine

長岡のスタイリッシュカフェ: サニーフレンズカフェ

柏崎の海辺の民家カフェ  DONA

超人気!
八十里越体感バスツアー

「最近笑ってない」というそこのアナタ!この本を読んでみなさい!

ゴボウ茶で健康維持&
アンチエイジング

私的に東京で一番うまい物

B's Anthem 1

B's Anthem 2

larry1.jpg
 Room335

B's Anthem 4

B's Anthem 7

B's Anthem 8

カウンター

ブログの最新記事

ブログの自動更新通知は「feedly」

follow us in feedly

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

B型人間の山歩き

B型人間的新潟の投げ釣り

超バーベキュー入門

オートキャンプ用品入門

登山靴・登山用品

管理人愛用の
アウトドアハット

管理人愛用の超オススメ☆
シリコン腕時計

日焼け防止にアームカバー

B型人間のスキー&スノボ

月別アーカイブ

楽天

 

プライバシーポリシー

プライバシーポリシーについては、こちらをご覧ください。